Mustang grillbøtte
Enklere grill enn dette får du vel ikke. En bøtte i metall med luftehuller slik at du får trekk og en rist som passer oppi.
Håndtak med tre slik at du ikke brenner deg.
Greit alternativ til engangsgrillen. Fyll oppi kull hjemme, hiv maten oppi bøtta, legg risten over og dra på tur.
Utstyr for å lage smashed burgers ute
Det er ikke sikkert du trenger noe ekstra utstyr i det hele tatt for å lage smashburger på grillen, har du en støpejernpanne og en bred stekespade så har du så du klarer deg.
Om du ikke vil «ofre» jernpannen din eller ikke har så får du sett som vist på bildet med en stekeplate i støpejern og «smasher». Og stekeplaten har en bakside, der er det en grillplate med striper, så du får to en en.
Det er også praktisk med papir å legge i mellom smasheren og burgeren som vist på bildet. Da kan du bruke slakterpapir. Slakterpapir er ypperlig om du langtidssteker kjøtt på grillen, som pulled pork, men om du bare tenker på å bruke det når du lager smash burger så er det mye med en rull på 20 meter, prøv med bakepapir isteden
Lodge Kickoff Grill
Kickoff er en liten grill, nærmest en bordgrill (36 cm diameter) i solid støpejern og til tross for størrelsen veier den i følge spesifikasjonene hele 13 kg.
I og med at det er så mye gods i den tar den godt varer på varmen og du trenger forholdsvis lite kull.
Varer nærmest evig om du tar skikkelig vare på den, d.v.s. at den settes inn med olje etter vask.
Kommer med håndtak med kroker som lar deg ta av toppen slk at du kan fylle på mer kull. Enkel, men smart løsning for å justere trekken, når de to håndtakene du ser på bildet står direkte over hverandre er trekken stengt, når du vrir på øverste delen så får den trekk
Broil King KEG 5000 grill
KEG 5000 er Broil King sitt svar på kamado-grillen selv om den er konstruert på en helt annen måte. En tradisjonell kamado grill er er isolert med keramisk materiale noe som gjør at den er godt isolert, holder godt på varmen, og er ypperlig for langtidssteking.
KEG 5000 er en grill i støpejern som har doble vegger med luft i mellom som fungerer som isolasjon. Det gjør KEG 5000 billigere, omtrent halv pris i forhold til ett grønt egg i samme størrelse. Ca 15.000 mot 30.000,- (da tar jeg utgangspunkt i veiledende pris pr. april 2025) og KEG 5000 er lettere, 57 kg mot 73 kg.
KEG 5000 er pulverlakkert, har porselensbelagt ovnsrom og rister i forkrommet stål.
Diameter på risten er 47 cm (utvendig mål 53 cm og 105 cm med utslåtte sidebord). Den har også innvendig varmehylle som kan svinges som på bildet.
Det er 10 års garanti på «Cookbox» delen av grillen så denne er bygget for å vare en stund
Utepeis fra Mustang
Mustang Tampere Slate er en solid grill/utepeis i betong som er kledd med skifer på kuppelen, sidene og fotdelen.
195 cm og med en bredde på 112 cm ruver den godt i hagen. Den kan fyres med både briketter og kull og har en grillflate på 52 x 34 cm.
Den er tung, nesten 600 kg, så selv om den er delt i fem deler så trenger du hjelp til å frakte og sette den sammen. Dessuten trenger den ett skikkelig, helst støpt underlag.
Kullgrill for spyd
En spinkel, liten kull grill som har «hakk» på kanten hvor du kan legge grillspyd, men den har også rist slik at den kan brukes til å grille enkle ting som burgere og pølser. Fin som ekstragrill, så slipper du å åpne kule eller kamadogrillen din for å grille pølser mens gjestene venter på at brisketen skal bli ferdig.
Det følger med 6 grillspyd. Grillflate 50 x 30 cm
Billig, under 500 kroner (april 2025), med forbehold om prisendringer. Husk å kjøpe en pose grillkull med det samme, så slipper du å betale frakt (fri frakt over 600 kroner)
Mustang Mason kullgrill
Kulegrill som står på stativ med hjul, som har to sidebord hvor du kan sette i fra deg ferdig grillet mat på ene siden og det du skal grille på det andre.
Har hylle under lokket, hvor du kan legge kjøtt som nesten er ferdig, slik at du får mer plass nede på grillflaten.
Har termometer i lokket og ventil både oppe og nede slik at du kan regulere trekken og dermed varmen uten å å løfte på lokket.
Grillen er stor nok til at du kan lage «soner» og grille indirekte. En fin grill for deg som ikke vil bruke altfor mye penger og allikevel ha en anvendelig og ganske stor grill
Holy Smoke grillkull
Holy Smoke har utviklet flere blandinger som inneholder kull fra ulike treslag og som gir en ekstra fin røykesmak på fisken eller kjøttet.
Om du steker pølser eller burgere på en åpen grill betyr det lite hvilket kull du bruker og det betyr heller ikke all verden om du griller svinekoteletter i en kulegrill selv om du har lokket på, men om tar det ett skritt lengre og prøver deg på en langtidsstekt svinenakke så har faktisk kullet noe å si. Da vil aromaen fra kullet være med på sette smak på kjøttet, og da begynner det å bli gøy å eksperimentere med ulike blandinger med ulik aroma.
Holy Smoke selger kombinasjoner som bjørk og kirsebærtre, eik og lønn, eik og eple, og bøk og eik.
Det er en del dyrere enn «billigkullet» som selges på byggevarehus etc, men ikke avskrekkende. Jeg ser at billig grillkull gjerne går for en 50lapp for 2,5 kg (20 kroner kg). Holy Smoke ligger på rundt 250 for 5 kg (med forbehold om prisendringer). Da koster det to og en halv gang mer med ett «spennende» trekull.
Binchotan, hvitt kull
En type grillkull som også kalles Binchotan eller hvitt trekull er en type kull som brukes i japanske griller hvor det er viktig med ett nøytralt kull som gir ekstra god varme. (det er selvsagt ikke hvitt, men det har lyse flekker som kommer av fremstillingsmåten, se bildet)
Det er ett dyrt kull, men det brukes i små griller og det har høy energitetthet. Og om du googler fremstillingsmåte for Binchotan så får du en forklaring på prisen, dette er håndverk og det tar over en uke å fremstille det. Og når alt kommer til alt så koster ikke en femkilospakke mer enn en kilo god biff.
Bordgrill fra Mustang
Bordgrill som er inspirert av den japanske hibachi grilltradisjonen hvor man griller små biter av kjøtt og grønnsaker ved bordet mens man spiser.
Man kan dele opp små biter av flere typer kjøtt og sette fram to tre forskjellige marinader så kan gjestene selv kombinere smaker.
Du bør koste på deg litt utstyr i tillegg til grillen. Siden grillen er så liten, vil du ha tilpasset grillkull, som dette. Det er vel flere enn meg som foretrekker en matpinsett framfor pinner når varmen er høy og små grillspyd får du også bruk for
Åpen grill, utepeis
Eva solo sin Firespot er for deg som vil ha ett fint møbel, ett blikkfang som både kan brukes som grill og utepeis, og ikke en grill for deg som vil ha en «gourmtegrill» og lage lagtidsstekt svinenakke og andre ting som krever god temperaturkontroll.
Er i cortonstål. D.v.s. en stållegering som ruster, men når den har rustet i fra seg virker rusten nærmest som en beskyttelse mot videre korrosjon og denne holder lenge, uten vedlikehold, og uten at du må ta den inn eller bruke trekk over den.
Størrelse høyde 89 cm, bredde 43 cm, dybde 38 cm og vekt ca 20 kg.
Billig Weber bordgrill for briketter og kull
Porselensemaljert, holdbar, bordgrill som har «høye ben» og varmeskjold under slik at den ikke skader underlaget.
Har en utforming som gjør at du kan grille både direkte og indirekte.
Plass til både briketter og grillverktøy under lokket.
Selv om den er både liten og billig er den en del av Weber sitt garanti program og det er 10 års rustgaranti på base og lokk, 5 år på håndtaket og 2 år på resten så du har her en grill som er bygget for å vare.
Mustang bærbar grill
Sammenleggbar og bærbar kullgrill med en grillflate på 60 x 40 cm.
Sammenlagt er grillen som en liten koffert, komplett med håndtak. Det følger også med oppbevaringspose så blir det rensligere om du for eksempel vil ta den med deg i bilen.
Vekt 5,2 kg, og sammenlagt er den ca 60×50 cm og kanskje 7-8 cm tykk
Både grill og grillrist er laget i rustfritt stål.
Weber kulegrill (stor)
En forholdsvis billig og stor kullgrill (57 cm diameter) fra Weber av type kulegrill, d.v.s. rund grill med lokk.
Har One-Touch rengjøringssystem.
Weber grill som er tilpasset GBS (Weber Gourmet BBQ System) d.v.s. du kan bruke tilbehør som jerngryte, pizzastein, vaffeljern, støpejernsrist etc i grillen.
Du får den også i svart og koksgrå
Weber røykgrill, Smokey Mountain Cooker
Dampgrill/røykgrill fra Weber som du kan lage «low & slow BBQ» i og du kan også røyke f.eks. fisk i den
Weber Smoker har en stor innebygd vannbolle som holder temperaturen lav og konstant.
Grillen har et integrert termometer i lokket.
En røykgrill som dette er med på Weber sitt garantiprogram, d.v.s. opptil 10 års garanti på emaljerte deler.
Du får den i 2 størrelser. 47 cm og 57 cm og da snakker vi om diameter, ikke høyde.
Weber Summit Kamado E6 kullgrill
Summit Kamado E6 er Weber sitt svar på kamadogrillene som er i ferd med å bli veldig populære i Norge. Weber kan imidlertid ikke sammenlignes direkte med en kamadogrill fra for eksempel Big Green Egg for «Egget» er isolert med ett keramisk materiale mens Weber har funnet en løsning slik at de isolerer grillen med luft. Dette gjør at Weber faktisk er billigere enn de fleste av konkurrentene, og det er ikke ofte man ser det :-). I størrelse kan Weber sin Summit Kamado E6 sammenlignes med Green Egg XL og prisen er (med forbehold om prisendringer og forskjellig pris i ulike butikker) nærmere 35.000,- for «egget» og 15-16.000,- for Weber sin variant. I tillegg har Weber gasstenning som vel kan sies å ha en verdi på minst en 1000 lapp.
Mangelen på isolasjon gjør også Weber adskillig lettere enn konkurrentene. Vi snakker om i overkant av 30 kg i forskjell. Vel 60 kg for Weber, mens Green Egg veier ca 95 kg.
Weber har også en fordel når det kommer til hva grillene tåler av støt og slag. En kamadogrill, nesten uansett fabrikat er solide saker og noen av dem gis det også livstidsgaranti på, men det gis ikke garanti mot at keramikken sprekker p.g.a. støt og slag og av akkurat det tåler de faktisk lite. Det er en del som har sett 20.000 pluss forsvinne ved uhell når grillen blir flyttet. Det er ikke ett problem med Weber, da blir det maksimalt en bulk.
En annen fordel med Weber er at du får tilgang til Gourmet BBQ System (GBS). GBS er kort fortalt at på større griller, enten det er gass, pellets eller kull, så har Weber laget ett «hull» i risten, d.v.s. midten av risten kan tas ut. Og så har de laget diverse tilbehør som pizzastein, jernpanne/gryte, vaffeljern, wok, etc. som passer i dette «hullet».
Hvilken er så best? Jeg har sett en del amerikanske videoer på Youtube som sammenligner kamadogriller og de fleste ser ut til å være enige om at både Green Egg og Weber er gode griller og at Big Green Egg kanskje ligger ørlite foran når det ikke tas hensyn til pris, mens de fleste gir en tommel opp til Weber når pris er en del av vurderingen.
Kullgrill fra Weber
Master-Touch er Weber sin klassiske kullgrill. Porselensemaljert bunn og lokk gir den tilnærmet evig holdbarhet, og akkurat disse delene er det også 10 års rustgaranti på.
One-Touch rustfritt rengjøringssystem gjør den enkel å rengjøre. Den har også askeoppsamler som asken ender opp i.
Den har også en smart lokkholder, slik at du slipper å stå og holde lokket mens du arbeider, og den har innebygget termometer.
Hamburger Dome
En grillkuppel er designet for å smelte ost over burgere som vist på bildet og kalles derfor også for en hamburger dome.
Men det er ikke bare til hamburgere den er nyttig. La oss si at du inviterer på biff grillet på en åpen argentinsk grill, og noen i selskapet vil ha gjennomstekt biff. Det er vanskelig uten å svi biffen men om du bruker en grillkuppel over biffen som skal gjennomstekes blir det litt som en stekeovn.
En grillkuppel har også noe for seg om du vil ha mer røykesmak på noe av det du griller, kuppelen samler røyk. For enda mer effekt kan du legge spon rett på stekeplaten og fange opp røyken i kuppelen.
Og om du har en stor åpen grill, en tønnegrill for eksempel så kan du bruke en kuppel over maten så blir det litt som en kulegrill.
Modellen på bildet er Mustang sin. Se nærmere på den her. Diameteren passer til Mustang sin stekeplate men kan fint brukes til griller av andre merker. Sumo har en som de kaller Hamburger Dome den er mindre og dyrere, men ser tøffere ut, dessuten har den trehåndtak så du slipper å bruke votter for å flytte på den. Sumo sin ser du her
Mustang Patagonia kullgrill
En type vedgrill som gjerne kalles «argentinsk». Har god plass til ved og risten kan heves nesten en halvmeter med en heismekanisme, så denne kan du fyre hardt med og senke risten etter hvert som veden brenner ned
Du kan også bruke den med kull.
Stor grillflate (50×100 cm) og det er en effektiv pølse og hamburgergrill om du fyrer med kull og senker risten på laveste nivå. Ypperlig for barneselskap eller om mange gjester dukker opp og du trenger å lage mye mat fort.
Veier 40 kilo, men den har to håndtak noe som gjør det enkelt for to mann å flytte den, og de fungerer også som oppheng for redskaper når grillen er i bruk. Den har også (låsbare) hjul så om du er alene er det ikke noe problem å trille den rundt på terrassen om du har behov for det.
Liten grill
Kombigriller har vi sett før, kombinasjoner av gass og kull eller kull og ved. Princess portable Hybrid grill er imidlertid noe nytt, i alle fall for meg. Det er en kombinasjon av kull og elektrisk.
Du kan bruke den som en elektrisk grill hjemme på balkongen, eller som en kullgrill i parken for å unngå engangsgriller.
Den har en håndterlig størrelse på ca. 40 cm og veier 6 kg. Grillen har et håndtak som gjør den enkel å bære med seg.
Du får også en større variant
Alternativ til engangsgrill
Engangsgrillen blir mer og mer «uglesett» på grunn av forsøpling, klimaavtrykk og brannfare. Derfor dukker det opp en del alternativer og det er en av dem. Den ser nesten ut som en stor engangsgrill, men den står på ett lite stativ og har nok noe større grillflate enn de fleste engangsgriller, nærmere bestemt 43,5 x 25,5 cm
Kan legges sammen og fraktes i en medfølgende veske.
I rustfritt stål
Hvorvidt det lønner seg å velge en sånn type grill kontra en engangsgrill kommer selvsagt an på hvor mye du bruker dem. Du må bruke denne ca 15 ganger før du er i null både når det gjelder klimaavtrykk og økonomi. Så om du pleier å bruke en engangsgrill bare ett par ganger i året og er flink til å ta avfallet med deg så synes jeg du skal fortsette med det. Kan også legge til at du også får noen fordeler med på kjøpet her. Større grillflate, mer stabil grill og det er enklere å etterfylle kull.