Kullgrill

Grillkuppel
Hamburger Dome
Grillkuppel
En grillkuppel er designet for å smelte ost over burgere som vist på bildet og kalles derfor også for en hamburger dome.
Men det er ikke bare til hamburgere den er nyttig. La oss si at du inviterer på biff grillet på en åpen argentinsk grill, og noen i selskapet vil ha gjennomstekt biff. Det er vanskelig uten å svi biffen men om du bruker en grillkuppel over biffen som skal gjennomstekes blir det litt som en stekeovn.
En grillkuppel har også noe for seg om du vil ha mer røykesmak på noe av det du griller, kuppelen samler røyk. For enda mer effekt kan du legge spon rett på stekeplaten og fange opp røyken i kuppelen.
Og om du har en stor åpen grill, en tønnegrill for eksempel så kan du bruke en kuppel over maten så blir det litt som en kulegrill.
Modellen på bildet er Mustang sin. Se nærmere på den her. Diameteren passer til Mustang sin stekeplate men kan fint brukes til griller av andre merker. Sumo har en som de kaller Hamburger Dome den er mindre og dyrere, men ser tøffere ut, dessuten har den trehåndtak så du slipper å bruke votter for å flytte på den. Sumo sin ser du her
Argentinsk grill
Mustang Patagonia kullgrill
Argentinsk grill
En type vedgrill som gjerne kalles «argentinsk». Har god plass til ved og risten kan heves nesten en halvmeter med en heismekanisme, så denne kan du fyre hardt med og senke risten etter hvert som veden brenner ned
Du kan også bruke den med kull.
Stor grillflate (50×100 cm) og det er en effektiv pølse og hamburgergrill om du fyrer med kull og senker risten på laveste nivå. Ypperlig for barneselskap eller om mange gjester dukker opp og du trenger å lage mye mat fort.
Veier 40 kilo, men den har to håndtak noe som gjør det enkelt for to mann å flytte den, og de fungerer også som oppheng for redskaper når grillen er i bruk. Den har også (låsbare) hjul så om du er alene er det ikke noe problem å trille den rundt på terrassen om du har behov for det.
Info om/kjøp argentinsk grill
Kombigrill kull, elektrisk
Liten grill
Hybridgrill
Kombigriller har vi sett før, kombinasjoner av gass og kull eller kull og ved. Princess portable Hybrid grill er imidlertid noe nytt, i alle fall for meg. Det er en kombinasjon av kull og elektrisk.
Du kan bruke den som en elektrisk grill hjemme på balkongen, eller som en kullgrill i parken for å unngå engangsgriller.
Den har en håndterlig størrelse på ca. 40 cm og veier 6 kg. Grillen har et håndtak som gjør den enkel å bære med seg.
Info om/kjøp kombigrill
Du får også en større variant
Bærbar grill
Alternativ til engangsgrill
Bærbar grill
Engangsgrillen blir mer og mer «uglesett» på grunn av forsøpling, klimaavtrykk og brannfare. Derfor dukker det opp en del alternativer og det er en av dem. Den ser nesten ut som en stor engangsgrill, men den står på ett lite stativ og har nok noe større grillflate enn de fleste engangsgriller, nærmere bestemt 43,5 x 25,5 cm
Kan legges sammen og fraktes i en medfølgende veske.
I rustfritt stål
Info om/kjøp bærbar grill
Hvorvidt det lønner seg å velge en sånn type grill kontra en engangsgrill kommer selvsagt an på hvor mye du bruker dem. Du må bruke denne ca 15 ganger før du er i null både når det gjelder klimaavtrykk og økonomi. Så om du pleier å bruke en engangsgrill bare ett par ganger i året og er flink til å ta avfallet med deg så synes jeg du skal fortsette med det. Kan også legge til at du også får noen fordeler med på kjøpet her. Større grillflate, mer stabil grill og det er enklere å etterfylle kull.
Fiskegrill
Mustang Loimu grill for fisk
Fiskegrill
Grill som kan fyres både med ved og kull.
Grillen er spesiallaget for å grille/varmrøyke hele fiskesider. De spikres på en grillplanke (som også gir aroma) og plasseres på stativet som på bildet. Avstanden mellom plankene og bålkurven kan justeres.
De følger med tre grillplanker og 20 trespiker. Både planker og spiker kan selvsagt kjøpes separat.
Kan også brukes som bålkurv og du kan legge en rist på toppen og grille enklere ting som pølser og burgere.
46 cm høy og 42 cm bred
Info om/kjøp fiskegrill
Gass og kullgrill
Kombigrill, gass og kull
Kjøp kombigrill
Dette er en grill som kan fyres med både kull og gass.
Å fyre med kull er gjerne mer utfordrende og gir også en annen smak på maten enn å fyre med gass. Med gass kommer du raskere i gang og det er også enklere å holde en jevn temperatur for langtidsstekte retter som pulled pork. Begge metoder har altså sine fordeler og her får du begge på en gang. Dessuten er det en grill med mye kapasitet.
Har sidebrenner (gass) for å koke poteter og eller saus f.eks. Har også en infrarød brenner som gir veldig mye varme på kort tid, ypperlig for å lynraskt lage en stekeskorpe.
Info om/kjøp gass og kullgrill
Weber kullgrill
Weber Performer® Deluxe 57 cm, kullgrill med lokk
Kjøp Weber kullgrill
Performer Deluxe er en kullgrill fra Weber med gasstenning som gjør at du får fyr på kullet raskt og uten bruk av tennvæske eller andre metoder som lager lukt og setter smak.
Den har Weber GBS grillrist, d.v.s. at du kan ta ut ett felt innerst i grillristen og her kan du plassere. Wok, støpjernplate, støpjernsrist (for f.eks. biff), kyllingholder, munkepanne (som også kan brukes til å steke små kjøttboller) eller støpjernsgryte, og mer kommer nok etterhvert.
Har bord med innebygget timerdisplay og oppbevaring for kull og utstyr.
Info om/kjøp Weber Performer® Deluxe
Nå har også sommermøbler 2024 begynt å komme, koz deg
Everdure kullgrill 4K
Kullgrill med mange muligheter
Everdure kullgrill
Lukkede kullgriller som har luftstrømsystem med elektronisk kontroll noe som gir deg god kontroll på temperaturen i grillen. Det gjør at kullgrillen kan brukes til så forskjellige oppgaver som å røke, steke, grille og bake pizza på høy temperatur.
Du styrer den med touch-display på framsiden og den har også innvendige sensorer som gjør at du kan hente ut informasjon til en app på telefonen din via bluetooth.
Grillen har følgende mål: Høyde: 115 cm. Dybde: 70 cm. Bredde: 55 cm.
Effekten er ca 1400 Watt.
Du får Everdure 4K kullgriller i 5 tøffe farger. Sølv, turkis, svart, oransje eller rød
Info om/kjøp Everdure HBCE4KGEU 4K
Big Green Egg grill
Keramisk kullgrill
Big Green Egg

De keramiske kullgrillene fra Big Green Egg kamado er solid bygde griller med massevis av massivt metall og keramikk og de gir da også en begrenset livstidsgaranti på grillene sine.
I disse kan du bake, koke, røyke og grille, og de er ypperlige for diverse langtidsstekings prosjekter.
7 størrelser fra mini til xxl og til de største får du bla.a. ekstrautstyr for grilling av hele kalkuner.
De har også sitt eget miljøvennlige grillkull, og massevis av utstyr og tilbehør.
Se nærmere på griller og utstyr fra Big Green Egg
Husk grilltrekk om du ikke har mulighet for å ta inn grillen
Mustang kamado grill
Keramisk kullgrill
Mustang kamado
Også Mustang har sin egen serie med kamado griller. En kamadogrill er en grill som er godt isolert med keramisk materiale. Noe som gjør dem holdbare, du sparer kull fordi varmen ikke slipper ut og du kan oppnå høye temperaturer i den, 400 grader pluss, igjen fordi varmen ikke slipper ut. Og det keramiske materialet tar godt vare på varmen, den magasinerer den, det gjør at du kan holde jevn temperatur over tid, ypperlig til grillmat av type pulled pork.
Du får Mustang Kamado i flere størrelser
Info om/kjøp kamadogrill
Boretti Terzo tønnegrill
Italiensk kullgrill
Boretti grill
Grillen Terzo fra Boretti er en forholdsvis liten tønnegrill som er solid bygget og har ett tøft, industrielt utseende.
Grillen har iallefall tre enkle men smarte løsninger som gjør at den skiller seg ut fra mange av konkurrentene.
-Kullene legges i en skuff som kan trekkes ut. Det betyr at du kan fylle på underveis, noe som gjør at du sannsynligvis kommer til å bruke mindre kull/briketter fordi du ikke trenger å «overfylle» den for å være sikker på å ha nok kull til å bli ferdig. Og du kan ta ut kull eller rake kullet til ene siden om du synes det blir for varmt eller om du vil ha en sone som ikke er fullt så varm for å ettersteke kjøttet.
-Den har ventiler både oppe og nede. Da kan du stenge for å røke eller du kan kjøre full trekk og få den veldig varm slik at du kan bruke den som pizzaovn.
-Bena kan slås inn under grillen slik at den kan brukes som en ren bordgrill om du ønsker det.
Mer info om/Terzo tønnegrill
Terzo har også en «storebror» som heter Barilo. Den er mer enn dobbelt så bred, med de mulighetene det gir både når det gjelder å grille mengde, å lage soner og grille indirekte eller eksperimentere med røyk.
Barilo finner du her
Lodge Smoker
Panne som gjør grillen din til en røykgrill
Smoker
Logde Smoker er en solid jernpanne, med lokk, som du fyller med røykeflis og kjøtt eller fisk før du legger det hele på grillen slik at flisen utvikler røyk og du får røykesmak på maten din.
Det er ikke ideelt, det blir for varmt slik at maten egentlig er ferdig før den tar til seg nok røykesmak. På den annen side så koster en panne som dette 1/10 av en skikkelig kull smoker så om du allerede har grill, ka det være en grei måte å eksperimentere med røyk på uten å blakke seg.
Info om/kjøp Lodge Smoker
Lotusgrill
Bøttegrill fra Lotusgrill
Kjøp bøttegrill
LotusGrill sin bøtte variant har en rekke fordeler kontra engangsgrillen som det er naturlig å sammenligne med.
Den har dobbelt ytterlag og blir bare «lunken» på utsiden og den kan flyttes mens det er fyr i den (se bildet). Den kan da stå på ett bord og den er ypperlig f.eks. i båten eller som campinggrill. Den er designet slik at kullet ikke faller ut, du kan faktisk snu den opp ned.
Den har en liten batteridrevet vifte, noe som gjør at du raskt får glør og du trenger bare litt tenn-gel for å få god fyr.
Den brenner veldig rent og nesten uten os, bla.a. takket være smart oppsamling av fett.
Du får den i to størrelser, med diameter 34 cm og xl modell med diameter 43,5cm. Du får den også i en rekke farger
Selvfølgelig dyrere enn engangsgrillen, men ikke avskrekkende.
Ypperlig som balkonggrill
Info om/kjøp Lotus bøttegrill
Da begynner også årets (2023) sommermøbler å komme
Mustang kulegrill
Mustang Kullgrill Gourmet 57
Mustang kulegrill
Kulegrill som både i størrelse og utseende er temmelig lik Weber sin klassisk Master Touch kulegrill
Dette er en stor grill, 57 i navnet står for 57 cm i diameter. Det er riktignok ytre mål, men selve grillristen er 54 cm og du klarer å «fore» 6-7 personer med denne (avhengig av hva du serverer selvfølgelig, men med blandet grillmat er det ikke problem å grille til så mange).
Risten er av typen «multigrill» d.v.s. at du kan ta ut midten av risten og erstatte den med en pizzastein, wokpanne, stekeplate mm. Sjekk her eller her for multigrill tilbehør.
Info om/kjøp Mustang Gourmet 57
Stor kulegrill
Weber Ranch Kettle 94 cm
Weber kullgrill
På bildet ser Weber Ranch Kettle liten ut, men ikke la deg lure. Det skyldes at den har så veldig stor diameter (94 cm) samtidig som den selvsagt har normal arbeidshøyde, det gjør at den ser litt «sammentrykket» ut.
94 cm gjør at grillflaten blir 2,7 ganger større enn en vanlig Master Touch, og den passer til 6-7 personer, noe som betyr at du kan grille til rundt 20 personer på Ranch Kettle. (avhengig av hva du griller selvsagt, du kan sikkert mette 50 med den om du serverer grillpølser)
En gjennomsolid grill med 10 års garanti på bunn og lokk (gjelder gjennomrusting og ikke falming eller «småfeil»). 5 år på plastdeler
Info om/kjøp Weber Ranch Kettle
Konro grill
Japansk bordgrill
Konro grill
Konro Grill Diatomite fra Tokyo Design Studio er en tradisjonell japansk bordgrill. Først og fremst for grillspyd, men du kan også steke større kjøttstykker. Den brukes gjerne innendørs i Japan, men det er ikke noe jeg anbefaler av flere grunner, kullos, partikler brannfare etc. Jeg nevner det allikevel for det er grunnen til at denne grillen ikke tåler vann, så den må ikke bli stående ute i regnvær. Og den bør strengt tatt også tas inn etter bruk også når det ikke er ventet regn for morgendugg er nok til å gjøre skade på keramikken
For å få best resultat anbefales det å bruke høykvalitets japansk Binchotan-kull. Forvarm kullet separat på forhånd, for eksempel i en grilltenner. Plasser deretter kullet i grillen og legg risten oppå. Nå er din Konro Grill klar til bruk.
Etter bruk, vent til alt kullet har brent ned. Alternativt kan du bruke en tang eller en matpinsett (i metall da selvsagt ;-) ) til å fjerne det varme kullet og legge det i en bøtte med sand eller vann. Grillristen kan rengjøres med vann.
I tre størrelser, alle har samme høyde og bredde 20×23 men du får den i tre ulike lengder, 31 cm, 54 cm eller 77 cm
Info om/kjøp Konro grill
Mustang grill
Bålpanne og grill
Mustang grill
Oakdale ildsted fra Mustang er en kombinasjon av bålpanne og grill. Du kan legge grillmat langs kanten og steke og grille, og hullet i midten er tilpasset Mustang sitt multigrill tilbehør som bla.a. består av paellapanne, stekeplate og støpejernspanne.
Bena kan forlenges, når man samles rundt den som ett bål er det greit at den er litt lav, men når du bruker den som grill vil du gjerne ha den opp i arbeidshøyde. (høyde 60 eller 90 cm)
Info om/kjøp Mustang grill og ildsted
Liten kamadogrill
Mini, en liten og billig keramisk grill fra Sumo
Billig kamadogrill
De litt større kamadogrillene koster gjerne rundt 20.000,-, men nå har Sumo kommet med en liten, men fullt funksjonell grill som bare koster en femtedel. Som sagt den er liten, bare 31 cm diameter på grillflaten (ett A4 ark er til sammenligning 29,7 cm), men det er mye «gods» det vil si keramikk i den, den veier 33 kg, så den har absolutt evne til å holde på varme slik som de store modellene. Og den kan lukkes helt slik at den kan brukes til røyking.
Jeg ser for meg at denne er ideell for en enslig person eller ett par som er glad i pulled pork og andre langtidsgrillede eller røykte retter. Eller som en nummer to grill. Om du har gassgrill fra før så kan denne fyres opp fra morgenen så har du porken klar til gjestene kommer samtidig som du griller koteletter, oppdelt kylling, biffer og pølser/burgere som før på gassgrillen med gjestene tilstede.
Info om/kjøp billig kamadogrill
Kombigrill
Grill med gass og kull
Kombigrill
Synes du det er vanskelig å bestemme seg om det er gass eller kull som er din greie. Med hybridgrillen gas2coal fra Char-Broil trenger du ikke bestemme deg før rett før du skal grille for du «bygger den om» fra gassgrill til kullgrill, helt uten verktøy, på ett minutt.
En fordel du får med på kjøpet med denne modellen er at du kan tenne kullet med gass. Kjapt, og helt uten smak og lukt av tennvæske.
Grillen har sidebrennere hvor du kan koke saus, ris eller poteter for eksempel. Varmehylle i lokket som perfekt for å friske opp hamburger eller pølsebrød eller for å holde maten varm.
Info om/kjøp kombigrill
Billig kulegrill
Kulegrill 47 cm
Billig kulegrill
Kulegriller er gjerne 57 cm eller 47 cm store (utvendig diameter på kulen). Denne er er 47 cm så jeg kaller den «liten» men det er egentlig en fin størrelse for en grill for 3 til 5 personer. Når det er sagt så er det mye enklere å lage en sone for indirekte grilling med en 57 cm grill, men om du griller direkte så gjør denne nytten.
Har ventil i lokk og grillskål som gir deg god kontroll på trekk og dermed varmen.
Emaljert kule, galvanisert askeoppsamler og forkrommet grillrist så du kan forvente ok holdbarhet på denne i forhold til prisen.
Info om/kjøp kulegrill
Mustang røykgrill
Røyker Mustang Georgia XXL
Mustang smoker
Røykgrill med en interessant konstruksjon. Når du røyker fyrer du opp i den lille ovnen til høyre så ledes varmen og røyken gjennom grillen og utav pipen. På veien passerer den maten som både kan ligge på rister og henge og gir fin røykesmak.
Om du vil grille ordinært har du grillkull i «tønnen» i midten og bruker den som en vanlig kullgrill. Legg merke til at toppen på ovnen til høyre er flat. Her kan du koke eller steke eller bruke den som en varmehylle for å holde maten varm.
I valset stål med en tykkelse på 3 mm. Pulverlakkert og takler varme opp til 600 °C.
Info om/kjøp Mustang smoker