Weber røykgrill, Smokey Mountain Cooker
Dampgrill/røykgrill fra Weber som du kan lage «low & slow BBQ» i og du kan også røyke f.eks. fisk i den
Weber Smoker har en stor innebygd vannbolle som holder temperaturen lav og konstant.
Grillen har et integrert termometer i lokket.
En røykgrill som dette er med på Weber sitt garantiprogram, d.v.s. opptil 10 års garanti på emaljerte deler.
Du får den i 2 størrelser. 47 cm og 57 cm og da snakker vi om diameter, ikke høyde.
Panne som gjør grillen din til en røykgrill
Logde Smoker er en solid jernpanne, med lokk, som du fyller med røykeflis og kjøtt eller fisk før du legger det hele på grillen slik at flisen utvikler røyk og du får røykesmak på maten din.
Det er ikke ideelt, det blir for varmt slik at maten egentlig er ferdig før den tar til seg nok røykesmak. På den annen side så koster en panne som dette 1/10 av en skikkelig kull smoker så om du allerede har grill, ka det være en grei måte å eksperimentere med røyk på uten å blakke seg.
Røyker Mustang Georgia XXL
Røykgrill med en interessant konstruksjon. Når du røyker fyrer du opp i den lille ovnen til høyre så ledes varmen og røyken gjennom grillen og utav pipen. På veien passerer den maten som både kan ligge på rister og henge og gir fin røykesmak.
Om du vil grille ordinært har du grillkull i «tønnen» i midten og bruker den som en vanlig kullgrill. Legg merke til at toppen på ovnen til høyre er flat. Her kan du koke eller steke eller bruke den som en varmehylle for å holde maten varm.
I valset stål med en tykkelse på 3 mm. Pulverlakkert og takler varme opp til 600 °C.
Orange County Smokers
Det er selvfølgelig juks å bruke en elektrisk røykgrill, men det er mye enklere å justere varme og røyk enn i en kullfyrt grill og du får mye for pengene. Dessuten om du er redd for å bli «mobbet» for å bruke elektrisk grill så ser denne ut som en kullgrill. Bare skjul ledningen når du tar grillbilder for Instagram så går det nok bra.
Rusta grill
Denne grilltønnen i corten stål er ett svært beist av en grill og har også fått det treffende navnet Smoky Beast XL.
Den består av nær 200 kg stål, cortenstål på utsiden mens det som kan komme i kontakt med maten er rustfritt. Grillen ser «fæl» ut vil mange si, med rust på hele overflaten, men det skal være slik. Corten er en stållegering som ruster kjapt, men hvor rusten danner ett beskyttende lag slik at holdbarheten er nærmest evig.
Total grillflate er 1,29 m2 og du kan steke opptil 70 kg kjøtt i den eller lage mat til inntil 200 mennesker om gangen. Så dette er ikke noe for den ordinære «terrassegrilleren», men du får den også i i en mindre modell
Kan brukes både som smoker og ordinær grill. Vil du grille fyrer du opp med kull i selve tønnen. Brukes den som smoker fyrer du opp i den lille ovnen under så ledes røyk og varme opp i tønnen hvor kjøttet får ligge å godgjøre seg lenge på lav temperatur.
Mustang kullrøyker
Røykgrill fra Mustang som har omtrent samme størrelse som denne fra Weber.
En helt grei røykgrill i forhold til prisen som har termometer, væskebolle, opphengskroker og ventiler som gir deg kontroll på trekk og utslipp av røyk.
Utsolgt for øyeblikket, håper den er plutselig tilbake til våren. Har du det travelt kan du sjekke Weber grillen
Info om/kjøp Mustang røykgrill (Utsolgt)
Billig røykeri
Denne grillen kan sies å være 3 griller i ett. Er den samlet med bunn, midtdel og topp, fungerer den som en røykgrill eller en røykeovn for varmrøyking.
Tar du av toppen og midtdelen så har du en vanlig åpen grill, og hvis du bare fjerner midtdelen så har du en tradisjonell kulegrill.
Har termometer i lokket som er nyttig både når du røyker og når du griller med lokk.
Info/se bilder og video/kjøp røykgrill
Se også røykovn gass og elektrisk