Du kan kjøpe grillkull her. Nedenfor artikkelen om hvor mye grillkull som trengs, finner du også informasjon om ulike typer grillbriketter og grillkull
Hvor mye grillkull trenger man?
Ta utgangspunkt i 1 til 1 altså en kg. grillkull til ett kilo kjøtt. Og selv om du skal grille mye, ikke fyll mer enn 2/3 opp.
Dette er absolutt ikke fasit. Det er mye som spiller inn her. Du trenger mindre kull i en grill med lokk enn en uten og i en grill med lokk som er isolert (type kamado) trenger du enda mindre. Om du legger hånden på utsiden av en kamadogrill med god fyr i så brenner du deg ikke, ikke prøv det samme med kulegrill i stål. Grunnen er at mer varme blir værende inni grillen om du bruker førstnevnte type og du trenger mindre kull.
Også kvalitet på kullet, størrelse på grillen, hvor mye trekk du fyrer med, været (det går mer kull når et blåser), avstand opp til risten og selvsagt type grillmat utgjør en forskjell. Også størrelse på grill, vs. mengde kjøtt spiller inn. Skal du grille en kg pølser på en liten grill trenger du kanskje ikke mer enn 300 g. kull. Skal du grille en halv svinenakke (1 kg) i en stor grill trenger du kanskje 5 kg. kull
Ikke bruk tennvæske
Det som også gjør en forskjell er måten du tenner grillen på. Jeg vil påstå at om du bruker tennvæske så må du brenne bort mellom 20 og 25% prosent av kullet for å være sikker på å få bort lukten og smaken av tennvæske. Om du griller en del, sjekk alternative grilltennere